Meng"crepe" jugak..

Orang ada.. aku pun nak ada..
Orang  buat.. aku pun nak buat.. :)

Maka,

Terhasil laa Durian Crepe..

Jenuhnya yang cari whipping cream..
Kat Tg Malim ni usah ko berangan laa nak jumpa..
4 kali aku ngulang pergi TF Value Mart..
Pastu pi Tesco Bukit Beruntung pun tak dapat jugak..
Last2 aku drive slow2 pi Rawang..
Dapat laaaa whipping cream yg belum pukul lagi..

Aku cedok resepi dari Internet je..
Cari yang paling mudah..

Untuk kulit dia.. aku guna resepi ni

250gm tepung gandum

3 biji telur

400ml santan

100ml air

1/2 sudu kecil garam

1 sudu kecil esen vanilla

1 sudu kecil pewarna kuning telur

Aku ada jugak pi google TEPUNG CREPE SEGERA..
Hampir aku nak beli..
Harga mahal okay.. belas2 hinggit utk 400g - 500g..

Paling mengarut sekali..

Lepas beli tepung..
Anda perlu letak...
butter, santan, telur, garam, gula, pewarna, air

SO, DIMANAKAH SEGERA ITU?
Adakah anda menjual TEPUNG GANDUM yg dah diayak dan claim itu adalah pre-mix..

Kalau segera.. mesti takat tambah air je sudah..
Kalau sampai 4-5 bahan nak kena tambah..
Dah bukan segera lagi..

Apa-apa pun..
Akhirnya aku dapat jugak makan durian crepe..
Seperti biasa..
Selalunya benda yang aku buat ni..
Sebenarnya aku tak pernah makan lagi..
So, aku tak tau laaa apa penanda aras bg crepe yang sedap..

Tapi, pada pendapat saya..

Memang sedap..
Nak-nak lepas dah simpan dalam peti ais..

Aku buat dalam 12 ketul..
7 ketul aku sorang makan..
5 ketul bagi adik aku..

Nak repeat.. malangnya takde durian...
Nanti laa cari buah-buahan lain pulak..

.

.

.